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Domaine Charlopin-Tissier, 2022 Bourgogne Aligoté Venica Die Ernte erfolgt überwiegend von rote Johannisbeere und Preiselbeere

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Domaine Charlopin Tissier, 2022 Bourgogne Aligoté Venica Die Ernte erfolgt überwiegend von rote Johannisbeere und Preiselbeere Die Ernte erfolgt überwiegend von Hand Die Trauben für den Sorì Paitin Serraboella stammen aus einer der besonders privilegierten Südlagen („Sorì“ bedeutet im piemontesischen Dialekt ein Hang mit idealer Sonneneinstrahlung) zwischen den Gemeinden Neive und Barbaresco Gut gekühlt passt Aligoté zu Austern und anderen Meeresfrüchten Yann Charlopin gründete Domaine Charlopin Tissier 2013 gemeinsam mit seiner Frau Justine Tissier

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