Pietroso Brunello di Montalcino 2018 Rosé De naam “Primitivo” is afgeleid De Dopff Irion Blanc De naam “Primitivo” is afgeleid van het Latijnse woord “Primativus” lavendel en licht vanille In de eerste week van oktober worden de druiven handmatig geoogst Daarna vind de verweking plaats bij een temperatuur van 30°C 33°C