kanpeki hakmes 18 cm damascus vg10 61 hrc broodmes Elk mes wordt met zorg De getande snede glijdt Elk mes wordt met zorg gepolijst en getest op scherpte – een combinatie van esthetiek Materiaal: 67 lagen Damascusstaal met VG10 kern Geschikt voor: hakken Het 18 cm lange lemmet is gemaakt van 67 lagen Damascus staal met een duurzame VG10 kernlaag en heeft een hardheid van 61 HRC