Ossenhaas grasgevoerd (dubbeldoel rund) Algemeen boterzachte textuur en een rijke Maat:Small boterzachte textuur en een rijke sappige smaak Gesneden uit het midden van de rug en volledig vrij van werkspieren Dankzij de grasvoeding en het dubbeldoelras ontwikkelt het vlees een subtiele