Japans Yaxell TSUCHIMON Vleesmes 18 cm pulled chicken Het lange Triangle palet heeft Size:Medium Het lange Triangle palet heeft een roestvrijstalen lemmet van 30 cm en is ideaal voor smeren en gladstrijken Het carbonstalen lemmet 16cm is blauw gepolijst en zal daardoor meer roestwerend zijn de harde kern verzekert langdurige scherpte en het canvas micarta heeft geeft een uitstekende controle over dit vlijmscherpe mes dit mes is lekker handzaam en wordt gebruikt voor het portioneren of trancheren van vlees en gevogelte