Les Infiltrés Le grand saut blanc Chenin Blanc chardonnay De smaak is vrij rond Nou dat vinden wij De smaak is vrij rond met een echte frisheid in de afdronk (zoutige tonen) De oogst is volledig manueel en er wordt gewerkt met spontane fermentatie van alle variëteiten in een open vat met hele trossen Die Fred kan er zeker wat van Serveer bij een bisque