Cà dei Frati Benaco Bresciano IGT Pratto 2022 No extra discount waarna het most 7 à De Dopff Irion Blanc waarna het most 7 à 9 dagen fermenteert in roestvrijstalen vaten en overgepompt wordt naar een tweede tank om de fermentatie af te ronden Deze wijn rijpt op zijn lie van februari tot augustus De grote massa water van het meer werkt bovendien als warmteregulator waardoor dit een ideaal microklimaat is gevolgd door 6 maanden op de fles