Kamper lamsschouder met been Weight:Default carpaccio of vlak voor het Weight:1,7 kg carpaccio of vlak voor het opdienen van de pasta Kalfsmuis is bij een kerntemperatuur van 65°C rosé De schouder heeft een stuk meer werk verricht dan de bilspieren (de bout) Wie dat doet houdt echter heerlijk zoetig vlees over dat gul van het bot komt
US$ 49.99
US$ 99.99
US$ 39.99
US$ 39.99