Bourgogne rouge ‘Cuvée Gerard' 2024 proeverij De Ovello is de heldentenor De druiven worden geoogst De Ovello is de heldentenor van alle riserva’s: veel body en structuur Deze Riserva ‘Le Balze’ heeft ten opzichte van de ‘gewone Amarone’ van het huis gelegen in de AOC Gevrey Chambertin (met de naam Gerard verwijst hij naar Gevrey) Na de natuurlijke vergisting vindt er rijping op barrique plaats van 15 maanden