spumante metodo classico extra brut jamais cascina baricchi 147010 w29_sconto20 cenni speziati e toni minerali cenni speziati e toni minerali questa Barbera matura in grandi botti di rovere di Slavonia per 12 mesi e termina l’affinamento in vasche di cemento per altri 6 mesi Vinificazione in bianco e fermentazione in legno per il pinot nero Sosta sui lieviti di circa 30 mesi
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