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Colore Toscana IGT Rosso 75 CL Annata:2020 il Syrah IGT Toscana Rosso Capacità:3x20CL il Syrah IGT Toscana Rosso della Cantina Michele Satta è un vino che coniuga intensità e finezza La vinificazione è di tipo bordolese con una macerazione di circa 25 giorni in tini d’acciaio a una temperatura controllata di 27 30 gradi La fermentazione avviene con lieviti indigeni in barrique aperte da 225 litri per le parcelle più piccole e in botti da 50 hl o serbatoi di acciaio inox per quelle più estese dove svolge la fermentazione malolattica e matura per circa 18 mesi prima dell'assemblaggio finale e dell'imbottigliamento
US$ 200.00
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