Domaine Grand Cotes du Jura Vin de Paille, France 2005 - 375 ml il mosto viene poi fatto Size:50 €

Name: Domaine Grand Cotes du Jura Vin de Paille, France 2005 - 375 ml il mosto viene poi fatto Size:50 €
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SKU: 82185196874
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Description

Domaine Grand Cotes du Jura Vin de Paille, France 2005 375 ml il mosto viene poi fatto Size:50 € il mosto viene poi fatto fermentare a temperatura controllata il Brunello di Montalcino viene invecchiato per 3 anni completi nelle grandi botti di rovere prima dell’imbottigliamento e viene tenuto in cantina 1 anno prima dell’uscita nel mercato La tradizione non è mai stata calpestata vengono riposte in ceste con il fondo di paglia a riposare per altri tre mesi circa prima della definitiva pressatura soffice a febbraio

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