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Rotonda (Magatello) di Bovino – 100% Razza Piemontese | Selezione DF Peso:500g (intero) CuneoRazza: 100% Piemontese – Selezione Peso:1.2 kg (intero)
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Description

Rotonda (Magatello) di Bovino – 100% Razza Piemontese Selezione DF Peso:500g (intero) CuneoRazza: 100% Piemontese – Selezione Peso:1.2 kg (intero) CuneoRazza: 100% Piemontese – Selezione DFTaglio: Denver SteakCaratteristiche: Carne molto marezzata Carpaccio o tartare: grazie alla sua tenerezza servito con salsa tonnata cremosa Roast Beef: 180°C per 20 25 minuti ogni kg (cottura media)

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