'Nduja di Spilinga Maiale Nero, Orba 1500 gr circa prodotti Il processo seguente consiste nell'amalgamare selezionando le carni dal

Name: 'Nduja di Spilinga Maiale Nero, Orba 1500 gr circa prodotti Il processo seguente consiste nell'amalgamare selezionando le carni dal
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Description

'Nduja di Spilinga Maiale Nero, Orba 1500 gr circa prodotti Il processo seguente consiste nell'amalgamare selezionando le carni dal Il processo seguente consiste nell'amalgamare gli ingredienti con l'aggiunta di vendita STAGIONATURA: 25 gg successivamente l'impasto viene insaccato in budello naturale di suino e posto nel locale di asciugatura affumicatura dove sosterà per arricchirsi degli odori e dei fumi naturali prodotti in questa fase INGREDIENTI : Carne suina

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