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Spezzatino di Bovino – 100% Razza Piemontese | Selezione DF Peso:500g ✨ Caratteristiche: Taglio super saporito Peso:1.2 kg (intero)
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SKU 59847311220 ★ 4.1
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Description

Spezzatino di Bovino – 100% Razza Piemontese Selezione DF Peso:500g ✨ Caratteristiche: Taglio super saporito Peso:1.2 kg (intero) ✨ Caratteristiche: Taglio super saporito e succoso è una delle parti più pregiate: spalmato su crostini o mescolato al sugo Stracotto o brasato: cottura prolungata che scioglie il collagene Cottura sous vide: 70°C per 24 ore per ottenere una carne perfettamente succosa

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