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★ 4.0
Studio Roselite Hall
Gamay - Domaine Dupasquier domaine dupasquier vinification sans soufre Taille:70cl
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Description
Gamay Domaine Dupasquier domaine dupasquier vinification sans soufre Taille:70cl vinification sans soufre Au chai : Quatre à cinq jours de macération carbonique suivi de 10 jours de pigeage pour une concentration tannique plus importante La fermentation se fait naturellement grâce à la macération semi carbonique de 8 10 jours afin de fixer les arômes à Jongieux
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