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Boite de 4 Kouign Amann Caramel B2B Pro Les losanges du pourtour du

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Description

Boite de 4 Kouign Amann Caramel B2B Pro Les losanges du pourtour du Les losanges du pourtour du gâteau étaient destinés aux pauvres Il fut lancé dans les années 1860 et était dégusté à l'occasion des fêtes familiales et des fest noz Lors de la cuisson le mélange beurre sucre fond imprègne la pâte à pain à travers le feuilletage pour caraméliser ce qui confère à notre kouign amann Biscuit d'Ys une texture fondante à l'intérieur et croustillante et caramélisée à l'extérieur Origine : France

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